江油市食品快檢能力培訓會圓滿舉行-凝心聚力強本領(lǐng) 筑牢防線護食安

凝心聚力強本領(lǐng) 筑牢防線護食安
——江油市食品快檢能力培訓會圓滿舉行

        2025年3月24日，由江油市市場監(jiān)督管理局主辦，四川精衛(wèi)食品檢測科技有限公司協(xié)辦的食品快檢能力提升培訓會在江油市食品藥品檢驗檢測中心圓滿落幕。這場食品快檢能力提升培訓會，通過理論授課、實操演練、場景模擬等多元化教學方式，全面提升了基層食品安全快檢能力。

       四川精衛(wèi)食品檢測科技有限公司的技術(shù)團隊系統(tǒng)講解了現(xiàn)代快檢技術(shù)體系。作為食品安全的"偵察兵"，快檢技術(shù)已形成以膠體金免疫層析法、ATP生物熒光檢測法、酶抑制法為核心的三大技術(shù)矩陣。參訓學員現(xiàn)場體驗了農(nóng)藥殘留速測儀等智能化設(shè)備的操作，直觀感受了"樣本前處理-智能檢測-數(shù)據(jù)上傳"的完整快檢流程。筑牢食品安全的第一道防線。